協和のアガリクス茸、仙生露のワールドネットストア|仙生露シリーズは特別価格+ポイント最大10%還元。セットで買えばさらにお得です。

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仙生露かわら版

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おいしい夏バテ対策あります。

旬の野菜があなたの元気をつくります。 おいしさもさることながら、豊かな栄養価が魅力の旬野菜!
太陽の恵みを受けて元気いっぱいに育った夏野菜を
もっと食卓で味わいましょう。

注目の夏野菜はこれ!
◆トマト-
話題の抗酸化成分リコピン、ビタミンC、ミネラルなど、優れた栄養素がぎっしり。
◆かぼちゃ-
果肉が黄色い理由は、β-カロチンを豊富に含んでいるから。体の抵抗力を高めます。
◆キュウリ-
栄養価は低いが、利尿作用を促し、むくみ解消に効果的。みずみずしい食感が特徴。
◆モロヘイヤ-
他の緑黄色野菜を圧倒する栄養価をもつ「王様の野菜」。夏場のスタミナ維持に。

夏の健康に欠かせない栄養素
栄養満点野菜 ビタミンA:レバーモロヘイヤ、かぼちゃ
ビタミンB1:豚肉、うなぎ、にんにく
ビタミンC:赤ピーマン、ゴーヤ
たんぱく質:魚、肉、卵
ミネラル:牛乳、チーズ、海藻類
クエン酸:みかん、梅



   
いつものそうめんも、ひと手間で夏バテ解消料理に。
夏野菜と鰻のスタミナそうめん
夏はあっさりそうめんですね。しかし、淡白なものを食べ続けると、 栄養不足を引き起こすだけでなく、食欲まで減退していきます。 そこで、栄養満点の旬野菜とうなぎをプラスして今年の夏を乗り切りましょう!
栄養満点のそうめんレシピ

材料(2人分)
トマト:1/2個、キュウリ:1/3本、うなぎの白焼き:1/3枚、錦糸卵:適量、大葉:2枚、みょうが:少々、そうめん:200g、めんつゆ:適量、薬味(ねぎ、しょうがなど):お好みで

作り方
1.材料を切る。トマトはくし切り、キュウリは斜めに薄切りにしてからせん切り、みょうがは縦半分に切ってからせん切り、うなぎは1cm幅に切る。
2.茹でたそうめんを冷水で冷やし、氷水を浮かべた器に盛り付ける。
3.うなぎと錦糸卵の下に大葉を敷き、具を彩りよく円形に盛り付ける・
お好みで薬味を入れためんつゆでお召し上がりください。
トマトとうなぎ
茹でたそうめん

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